Olimpiadi della Cucina - ERFURT - 2016

Erfurt, Olimpiadi della Cucina 2016

Splendida esperienza quella che ho appena trascorso a Erfurt, per IKA/Olympiade der Kòche, ricca di nuove conoscenze, persone meravigliose e voglia di mettersi in gioco, senza dimenticarsi anche della fatica e le poche ore di sonno, ma dalla quale rientro felice e soddisfatta del risultato ottenuto. 

L'opera che ho portato in competizione è un quadro raffigurante un elefante indiano; lavoro certosino e di molta pazienza, che ha richiesto cinque mesi di paziente lavoro e cura per i dettagli. Il quadro è realizzato con diverse varietà di riso nei colori naturali, ed in alcuni punti impreziosito da foglia d'oro alimentare.

La determinazione, l'impegno e il lavoro costante fatto con tanto cuore e passione sono stati premiati con medaglia d'oro.