Olimpiadi della Cucina 2016

2 gennaio 2017

Olimpiadi della Cucina 2016

Olimpiadi della Cucina 2016
sulla rivista '' il Cuoco '' n. 331

Sulla rivista "il Cuoco" n. 331

è con piacere e soddisfazione che voglio condividere l'articolo scritto da Antonio Iacona che parla della mia esperienza a Erfurt

                                                                                                                                                                 ... buona lettura a tutti!

 

"Cuochi Udine

La medaglia d'oro di Clara Zamparo con

"L'elefante e la foglia d'oro"

Si chiama "L'elefante e la foglia d'oro" l'opera realizzata dall'associata FIC con i cuochi di Udine Clara Zamparo, che alle Olimpiadi di Erfurt le è valsa la medaglia d'oro nella categoria D1.

"Il quadro - spiega Clara, con ancora viva la soddisfazione per il risultato - rappresenta un elefante indiano decorato che tiene con la proboscide un ramo d'oro. E' stata realizzata con cinque tipologie di chicchi di riso: parboiled, riso nero venere, riso integrale e due tipi di riso bianco, Roma e Carnaroli".

Clara Zamparo ha 36 anni, è iscritta alla FIC dal 2001 e compete nei concorsi dal 2004. E' originaria di Cividale del Friuli e vive a San Vito di Fagagna."

 

                                                            





 Clara Zamparo, Micla Personal Chef, Bomboniere di riso, Wrdding Favours

Contattaci

  • ZAMPARO CLARA
  • Via Centis 21, 33030 San Vito di Fagagna (UD)
  • piva 02707740300 - CF ZMPCLR80P44C758J
  • Tel: +39 333 7914415
  • E-mail: info@micla.biz
Non esitate a contattarmi per maggior informazioni sui miei servizi; finalmente potrai goderti le serate a casa tua assieme ai tuoi ospiti, al resto ci pensa Micla!
Ho letto e accetto quanto indicato nella sezione Privacy